Koelen van een fermentor

[Xcision]

Geachte dames en heren,

Ik werk op een lab waar wij veel met bacterien werken. HIervoor hebben wij onlangs een fermentor aangeschaft maar deze zou continue met water moeten worden gekoeld omdat de bacterieren veel warmte genereren terwijl zij groeien. Nu werd ons aangeraden om het apparaat op de kraan aan te sluiten zodat hij gekoeld kan worden met kraan water maar omdat dit geen circulerend systeem is, vinden wij dit te belastend voor het milieu maar ook nog al duur omdat de fermentor bijna hele weken aanstaat. Daarom werd ons een chiller aangeraden met een vermogen van 500 wattProduct data sheet Maar deze zijn nog al aan de prijs (ong 8000 euro) en daarom ben ik op zoek naar een alternatief. Ik was van plan om een Hailea HC-500A aan te schaffen samen met een losse maar wel controleerbare pomp waarmee ik het water via de chiller de fermentor in zou moet kunnen pompen. Het gebruikte water wou ik vervolgens een reservoir in willen laten vloeien waaruit de pomp weer kan aanzuigen.

Nu is mijn vraag is dit mogelijk of zie ik iets essentieels over het hoofd. Deze setup komt namelijk uit op zo een 700 euro en lijkt me daarom nog al erg goedkoop in vergelijking met de andere chiller die ons werdt aangeraden. Aan de andere kant is die nog al duur in vergelijking met de eerste optie wat bestond uit de fermentor gelijk aan te sluiten op de kraan.

Ik hoop dat jullie me wat verder kunnen helpen.

Mvg

Steven

 

[k.3nny]

wat is de temperatuurs eigenschap?

alles rond kamertemp is wel te realiseren met gewone waterkoeling indd

een hailea is wel een goed uitgangs punt

 

[Xcision]

Ik weet niet precies wat je bedoelt met de temperatuur eigenschappen maar wij willen de reactor maximal koelen tot kamer temperatuur en de 500 watt is alleen maar op het einde omdat dan de meeste bacterien in de fermentor zitten. Heel misschien dat we ooit in de toekomst naar 10 graden willen maar dat weet ik niet zeker. De fermentor etc zal allemaal in een normale kamer staan die ook op kamer temperatuur is.

 

[dopestuff]

zolang je dus niet hoeft te koelen naar een temperatuur onder kamer niveau kan je ook met reguliere waterkoeling af (dus zolang jullie niet naar de 10 graden willen)

dat scheelt aardig in de kosten van aanschaf en in stroomkosten

 

[k.3nny]

Dat bedoelde ik ermee ja, alles kwa kamertemperatur is te realiseren met gewone reguliere waterkoeling, en aangezien je maar? 500W aan heathdump heb is dat zeker te betalen met een budget van 700 euro.

heb je geen foto van de situatie? en waar bv de aansluitpunten zitten op de machine?

 

[Xcision]

De fermentor moet nog worden geleverd dus ik heb helaas geen foto's. Ik heb net de exacte specificaties opgevraagd qua aansluitingen op het apparaat zelf en moet nu even wachten totdat de technische dienst van het bedrijf me antwoord. Zo gauw ik meer info heb laat ik het weten! Bedankt voor alle hulp so far!

Ik heb zelf inderdaad ook nagedacht over normale waterkoeling maar wij liever toch voor een chiller gaan voor als we een keer kouder willen gaan. Dit komt vooral omdat wij steeds met nieuwe bacterien werken waardoor de kans groot is dat we een keer kouder dan kamer temperatuur moeten gaan.

Ik zat nu aan het volgende te denken qua opzet: Reservoir -> Pomp - > Chiller -> Fermentor

 

[Xcision]

De slangen die worden geleverd voor de aansluiting zijn: reinforced silicone tubing (p/n M0740-2505, 8,9m)

I/D: 1/4"
O/D: 7/116"

Maar ik neem aan dat voor de I/D eigenlijk echt belangrijk op is voor mij.

 

[dopestuff]

de volgorde is goed, de slangen klinken mij een beetje klein in maat

je kan er voor kiezen die te gaan gebruiken of zelf slang uit te kiezen (in een in de waterkoeling meer gangbare maat)

wat ik zoizo zou doen als je onder kamer temperatuur gaat koelen is, de slangen en misschien ook reservoir isoleren tegen de warmte

 

[Xcision]

Ja daar zat ik inderdaad ook aan te denken. Ik zit alleen nog met het volgende probleem en dat is dat de fermentor niet altijd gebruik zal maken van het koelwater. HIerdoor kan er dus druk opbouwen en dit wil ik voorkomen. Zou ik iets van een druk klep toevoegen aan de setup zodat als de fermentor niks afneemt het water weer terug naar het reservoir stroomt? Een andere oplosing zou zijn om een T-splitsing inplaats van de druk klep toe te voegen waardoor de druk niet hoog kan worden.

 

[Hyperion]

Ik denk idd zoals in een auto gewoon een paralel leiding.
Goedkoopste oplossing en werkt zeker als je voldoende flow hebt /druk

Sent from my Sony Tablet S using Tapatalk 2

 

[dopestuff]

zit er een klep in de fermentor die open een dicht gaat dan?
is er een signaal waar je een "start" signaal voor je waterkoelingsset kan geven dan?

 

[jrheuwing]

Een eenvoudige oplossing om dit te voorkomen:
Zorg ervoor dat voor de in en out van de fermentor een aftakking zit. Tussen beide aftakkingen plaats je een afsluiter. Wanneer de fermentor niet gebruikt wordt zet je de afsluiter open en kan de koelvloeistof eenvoudig naar het reservoir.

Mocht de fermentor in gebruik ook een klep dicht sturen dan kan je de afsluiter iets open laten. Hierdoor kan er altijd koelvloeistof rond gepompt worden. Het is alleen een beetje spelen wat voldoende doorstroming is.
Hieronder een simpel plaatje met wat ik bedoel.